Корзина
752 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
Друзья, не пропустите наши скидки! Для вас лучшие цены!Скидки от Папирус
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38(050) 909-48-69
+380509094869
+380636367521
+380684776671
Книжный интернет-магазин "ПАПИРУС"

Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры. Дюпюи Мелани

-10% Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры. Дюпюи Мелани

676 грн.

608,40 грн.

Минимальная сумма заказа — 55 грн.

  • В наличии
  • Код: 18271
Купить
+38050909-48-69
  • +380509094869
    Viber, WhatsApp, Telegram
  • +380636367521
  • +380684776671
  • График работы
  • Адрес и контакты
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры. Дюпюи Мелани
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры. Дюпюи Мелани
676 грн.608,40 грн.
В наличии
Купить
+38050909-48-69
  • +380509094869
    Viber, WhatsApp, Telegram
  • +380636367521
  • +380684776671
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису… Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть — делиться секретами мастерства, а научный редактор книги — основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными кондитерскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.
Основные атрибуты
Производитель  Колибри
Язык изданияРусский
Вид переплетаТвердый
Количество страниц288.0
Год издания2019
ISBN978-5-389-13882-7
Формат
Длина34.0 (см)
Ширина26.0 (см)
  • Цена: 608,40 грн.