Видатні художники. Dali. Les diners de Gala

«Les diners de Gala унікально присвячена смаковим насолодам... Якщо ви прихильник одного з тих лічильників калорій, які перетворюють радість від їжі на форму покарання, негайно закрийте цю книгу; він занадто жвавий, занадто агресивний і занадто зухвалий для вас» (Сальвадор Далі).

Їжа та сюрреалізм ідеальні сусіди: секс і омари, колаж і канібалізм, зустріч лебедя і зубної щітки на кондитерській коробці. Розкішні вечері, організовані Сальвадором Далі (1904–1989) та його дружиною та музою Галою (1894–1982), були легендою. На щастя для нас, у 1973 році Далі опублікував кулінарну книгу Les diners de Gala, яка розкриває деякі чуттєві, творчі та екзотичні елементи, які складали їхні сумнозвісні зібрання.

Це скорочене перевидання містить 78 його рецептів у 12 розділах, спеціально проілюстрованих Далі та впорядкованих за стравами, включно з афродизіаками. Ілюстрації та рецепти супроводжуються екстравагантними роздумами Далі на такі теми, як розмова за вечерею: «Щелепа — наш найкращий інструмент для осягнення філософських знань».